Анализ на определение специфического иммуноглобулина E к фундуку

Фундук – это лесной орех, содержащий большое количество растительного белка (около 12%). Поэтому у некоторых людей может появиться аллергическая реакция на фундук. С точностью определить, что симптомы вызваны именно употреблением фундука, можно с помощью анализа на специфические антитела – IgE.

Принцип выявления пищевой аллергии на фундук

При наличии у человека аллергии на фундук в его крови обнаруживаются иммуноглобулины E – элементы иммунной системы. Они играют ключевую роль в формировании аллергической реакции – связываются с белками в составе фундука и провоцируют появление неблагоприятных симптомов (отеков слизистых, кожного зуда, насморка, головной боли).

Иммуноглобулины E специфичны для каждого аллергена, то есть для фундука имеется характерный иммунный белок, отличимый от иммуноглобулинов других пищевых продуктов.

Подготовка к анализу Фундук IgE

Никаких сложных подготовительных мероприятий не требуется, однако врачи дают ряд рекомендаций о том, как вести себя до анализа:

За сутки до проведения процедуры нужно ограничить употребление жирной, тяжелой пищи, а также отказаться от алкоголя;
Утром перед походом в больницу нельзя ничего есть;
По возможности отказаться от курения за несколько часов до анализа.

Как проводится анализ на аллергию к фундуку

Чтобы определить источник аллергии на фундук, пациент сдает кровь из вены правой или левой руки. Перед уколом немного выше предполагаемого места вкола накладывается жгут, который замедляет кровоток.

После этого кожа смачивается спиртовой салфеткой для дезинфекции, а затем медсестра делает укол. Она набирает в шприц примерно 10 мл крови пациента, после чего прижимает иглу салфеткой и медленно ее вытягивает. Полученный материал доставляется в лабораторию, где с помощью специальных методик определяется количество иммуноглобулина Е в данном образце.

Результаты

Расшифровка результатов анализа на аллергию к лесному ореху проводится в лаборатории в течение 5-6 рабочих дней, после чего пациент может забрать заключение и передать его терапевту. Полученные данные оцениваются следующим образом:

Меньше 0,35 – результат отрицательный, аллергии нет;
От 0,35 до 0,70 – пограничный результат, может сопровождать латентную аллергию, симптомы которой никак не проявляются;
От 0,71 до 3,50 – слабопозитивная реакция, аллергия есть;
Больше 3,50 – позитивный результат, аллергия с сильно выраженными клиническими проявлениями.

Стоит отметить, что критерии диагностики немного различаются у разных лабораторий. Однако норма иммуноглобулина E при любых методиках исследования не должна превышать 0,35-0,4.

При каких заболеваниях определяется положительный результат?

Многие аллергические заболевания сопровождаются повышением содержания специфического иммуноглобулина в анализах. Все они имеют одинаковое происхождение, но различаются по клинической картине. Выделяют:

Контактный дерматит (появление зуда, покраснения кожи, возможно развитие экземы);
Ринит (воспаление оболочек носа);
Отек Квинке (сильный отек слизистых рта и носа, сопровождающийся удушьем);
Крапивница (аллергическая сыпь);
Конъюнктивит (воспаление оболочки глаза, из-за чего возникает сильное жжение и слезотечение);
Бронхиальная астма (приступы удушья из-за спазмов мышц в бронхах).

Каждое из этих заболеваний требует соответствующего лечения, которое можно назначить только после подтверждения аллергического происхождения симптомов.