Аллергия на фрукты

Кошурин Дмитрий Валерьевич
Кошурин Дмитрий Валерьевич Врач КДЛ, Главный врач,

Аллергопанель (киви, манго, бананы, ананас)


Аллергия на фрукты (бананы. киви, манго, ананас)Определение наличия гиперреакции защитных функций организма, проявляющихся в виде различных аллергических симптомов (дерматит, крапивница, аллергический ринит, бронхиальная астма и т.д), не составляет сложности. Но обнаружить именно источник аллергии намного труднее. Задача усложняется вариантами перекрёстного взаимодействия аллергенов различных групп.

Аллергия на фрукты иногда может проявлять симптомы только при одновременном воздействии, например, с аллергенной пыльцой цветов или эпителия животных, клеща, содержащегося в бытовой пыли и т. д. Для упрощения методов диагностики близкие по действию и источнику аллергены объединяются в аллергопанели. Тропические фрукты киви, манго бананы и ананас достаточно часто являются причиной обострения аллергии. Рецидив может возникнуть как при потреблении самих фруктов в свежем виде, так и при использовании блюд, в состав которых они входят, соков и т. д. Также возможна чувствительность к сильному запаху, например в закрытом помещении или на рынке. Аллергия на эти фрукты определяется с помощью комплексного анализа — панели аллергенов № 50.

Показания к анализу аллергии на банан, манго, киви, ананас


Определение точного источника аллергии при слабовыраженных, неопределяемых или проявления симптомов со значительной задержкой во времени.

Подготовка к обследованию аллергии на фрукты


Для определения аллергия на фрукты тропического происхождения (ананас, бананы, киви и манго) необходима кровь из вены. Для улучшения качества анализа при подготовке к сдаче крови необходимо придерживаться несложных правил:

  • кровь сдаётся натощак;
  • в день обследования избежать потребления сладкого чая или кофе, других высококалорийных напитков;
  • за несколько дней желательно исключить из рациона высокоаллергенные продукты — морепродукция, различные орехи, шоколад, мёд, яйца, цитрусовые, а также ароматизаторы, подсластители, окрашиватели и стабилизаторы искусственного происхождения, входящие в состав различных продуктов.

Курящим рекомендуется воздержаться от потребления никотина минимум за полчаса до сдачи крови. При использовании антигистаминных средств результат не искажается, но во избежание неточностей при диагностировании, желательно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу использования любых медицинских препаратов.

Краткое описание исследования


Суть исследования в определении наличия IgE антител, реагирующих на определённый аллерген. При исследовании аллергопанели рассматривается общее наличие антител на аллергены f84 (киви), f91 (манго), f92 (банан) и f210 (ананас) без конкретизации каждого отдельного вида из этой группы.

Лабораторные исследования проводятся по методу ИХЛА (иммунохемилюминесцентный анализ). На сегодня это самое точное диагностирование в этой сфере. Суть ИХЛА в окрашивании люминофорами (излучающих свет в ультрафиолете) искомых антител. После этого люминометр замеряет степень свечения обработанного образца.

Результаты и их расшифровка


Как правило, принято такое обозначение результатов исследования (Внимание!!! — отдельные лаборатории могут иметь свои, отличные от указанных тут, обозначения):

  • «-» — антитела не обнаружены;
  • «+» — слабая реакция на антитела;
  • «++» — средняя реакция на антитела;
  • «+++» — сильная реакция на антитела.

Присутствие определённых антител может как подтверждать, так и опровергать аллергию на фрукты, так как они могут как выполнять возложенную на них функцию по блокированию нежелательных веществ, так и вызывать аллергию. Правильный диагноз на основе описанных выше исследований, а также данных анамнеза может поставить только лечащий врач.