Аллергия на фрукты
Кошурин Дмитрий Валерьевич
Аллергопанель (киви, манго, бананы, ананас)
Определение наличия гиперреакции защитных функций организма, проявляющихся в виде различных аллергических симптомов (дерматит, крапивница, аллергический ринит, бронхиальная астма и т.д), не составляет сложности. Но обнаружить именно источник аллергии намного труднее. Задача усложняется вариантами перекрёстного взаимодействия аллергенов различных групп.
Аллергия на фрукты иногда может проявлять симптомы только при одновременном воздействии, например, с аллергенной пыльцой цветов или эпителия животных, клеща, содержащегося в бытовой пыли и т. д. Для упрощения методов диагностики близкие по действию и источнику аллергены объединяются в аллергопанели. Тропические фрукты киви, манго бананы и ананас достаточно часто являются причиной обострения аллергии. Рецидив может возникнуть как при потреблении самих фруктов в свежем виде, так и при использовании блюд, в состав которых они входят, соков и т. д. Также возможна чувствительность к сильному запаху, например в закрытом помещении или на рынке. Аллергия на эти фрукты определяется с помощью комплексного анализа — панели аллергенов № 50.
Показания к анализу аллергии на банан, манго, киви, ананас
Определение точного источника аллергии при слабовыраженных, неопределяемых или проявления симптомов со значительной задержкой во времени.
Подготовка к обследованию аллергии на фрукты
Для определения аллергия на фрукты тропического происхождения (ананас, бананы, киви и манго) необходима кровь из вены. Для улучшения качества анализа при подготовке к сдаче крови необходимо придерживаться несложных правил:
- кровь сдаётся натощак;
- в день обследования избежать потребления сладкого чая или кофе, других высококалорийных напитков;
- за несколько дней желательно исключить из рациона высокоаллергенные продукты — морепродукция, различные орехи, шоколад, мёд, яйца, цитрусовые, а также ароматизаторы, подсластители, окрашиватели и стабилизаторы искусственного происхождения, входящие в состав различных продуктов.
Курящим рекомендуется воздержаться от потребления никотина минимум за полчаса до сдачи крови. При использовании антигистаминных средств результат не искажается, но во избежание неточностей при диагностировании, желательно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу использования любых медицинских препаратов.
Краткое описание исследования
Суть исследования в определении наличия IgE антител, реагирующих на определённый аллерген. При исследовании аллергопанели рассматривается общее наличие антител на аллергены f84 (киви), f91 (манго), f92 (банан) и f210 (ананас) без конкретизации каждого отдельного вида из этой группы.
Лабораторные исследования проводятся по методу ИХЛА (иммунохемилюминесцентный анализ). На сегодня это самое точное диагностирование в этой сфере. Суть ИХЛА в окрашивании люминофорами (излучающих свет в ультрафиолете) искомых антител. После этого люминометр замеряет степень свечения обработанного образца.
Результаты и их расшифровка
Как правило, принято такое обозначение результатов исследования (Внимание!!! — отдельные лаборатории могут иметь свои, отличные от указанных тут, обозначения):
- «-» — антитела не обнаружены;
- «+» — слабая реакция на антитела;
- «++» — средняя реакция на антитела;
- «+++» — сильная реакция на антитела.
Присутствие определённых антител может как подтверждать, так и опровергать аллергию на фрукты, так как они могут как выполнять возложенную на них функцию по блокированию нежелательных веществ, так и вызывать аллергию. Правильный диагноз на основе описанных выше исследований, а также данных анамнеза может поставить только лечащий врач.