Анализ на аллергию: Скумбрия IgE
Кошурин Дмитрий Валерьевич
Индивидуальный пищевой аллерген Скумбрия IgE
Скумбрия относится к тем пищевым продуктам, которые обладают высокой аллергизирующей активностью. Именно поэтому во избежание нарушения работы жизненно важных органов, необходимо провести анализ для выявления аллергии на скумбрию .
Суть анализа для выявления аллергии на скумбрию
Данное исследование позволяет выявить присутствие в крови человека специфических антител IgE, которые взаимодействуют с аллергеном пищевого продукта, в данном случае скумбрии, и вызывают аллергическую реакцию.
К симптомам пищевой аллергии можно отнести нарушения работы желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит, гастроэнтерит), покраснения и новообразования на покровах кожи (крапивница, дерматит, отеки), а также дисфункция дыхательной системы (астма, аллергический ринит).
Анализ для выявления аллергической реакции на скумбрию чаще всего назначается при составлении индивидуального рациона питания, направленного на укрепление иммунитета и оздоровление всего организма. Для этого необходимо полностью исключить возможные аллергические реакции на продукты питания, в том числе и на скумбрию. Также показанием к проведению исследования может стать подозрение на наличие аллергии или же присутствие скрыто протекающих аллергических реакций.
Метод исследования аллергии на скумбрию
Аллергия, вызванная биологически активными веществами скумбрии, не определяется с помощью кожных проб. В данном случае в качестве лабораторного метода диагностики выступает иммунохемилюминесцентный анализ (ИХЛА). Главным преимуществом данного метода исследования является отсутствие противопоказаний и исключение прямого контакта пациента с аллергеном.
Суть метода заключается в выявлении специфических антител к аллергену в сыворотке венозной крови человека. На начальном этапе проведения анализа в исследуемый материал вносят люминофоры – светящиеся в ультрафиолетовом свете метки. В результате, чем больше уровень свечения, тем больше концентрация антител к аллергену в исследуемой сыворотке.
За сутки до проведения исследования следует исключить алкогольные напитки, физические нагрузки, прием противоаллергенных препаратов и употребление несвойственных пищевых продуктов, которые также могут вызвать аллергию. Непосредственно за 30-40 минут до сдачи венозной крови необходимо отказаться от курения. Срок выполнения анализа для выявления аллергии на скумбрию составляет 3-4 суток.
Норма и расшифровка результатов
В норме специфические антитела IgE к аллергенам скумбрии отсутствуют. По уровню свечения, образованного антителами IgE, можно судить о результате анализа.
Положительным результатом считается:
- слабое проявление аллергической реакции (+ −);
- умеренное проявление аллергической реакции (+ + −);
- сильное проявление аллергической реакции (+ + + −).
Результат может быть ложноположительным при несоблюдении вышеуказанных рекомендаций для проведения анализа по выявлению аллергии на скумбрию. По результатам исследования лечащим врачом назначается соответствующая корректировка рациона питания.