Анализ на аллергию: Устрицы IgE
Кошурин Дмитрий Валерьевич
Индивидуальный пищевой аллерген Устрицы IgE (аллерген f 290)
Аллергия на устрицы — достаточно широко распространённая реакция организма, проявляющаяся в виде высыпаний, крапивницы, дерматита и других кожных проявлений, появления отёчности, астматических симптомов, дисфункций пищеварительной системы и т. д. В отдельных случаях реакция развивается в анафилактический шок или другие системные критические состояния.
Признаки аллергии могут возникать при потреблении устриц отдельно или в составе кулинарных изделий, а также при вдыхании испарений в процессе приготовления. Аллергическая реакция на устрицы может быть как изолированной, так и в связи с реакцией на белки других морских беспозвоночных — моллюсков, ракообразных и т. д. Также возможна реакция на специфические ингредиенты водорослей, служащих пищей для устриц.
При быстром и типичном проявлении симптомов с высокой степени достоверности устанавливается связь аллергена с его проявлением. В ряде случаев признаки появляются через значительный промежуток времени, бывают неярко выражены и не только смешиваются с симптоматикой других патологий, но также провоцируют рецидив некоторых хронических заболеваний.
Краткое описание исследования аллергии на устрицы
Аллергия на устрицы определяется методом исследования венозной крови. Подготовка к сдаче анализа — не курить в течении получаса до процедуры. Суть обследования состоит в обнаружении IgE антител, ориентированных на соответствующий аллерген (применительно к устрицам — аллерген f 290). В ряде случаев IgЕ антитела связывают аллерген, что смягчает аллергические симптомы либо отодвигают во времени их проявление. Поэтому данный анализ позволяет точно выяснить наличие аллергии и его причину при неявных или смазанных признаках.
При исследовании используется методика ИХЛА (иммунохемилюминесцентный анализ) — наиболее современный и точный способ диагностирования источника аллергии. Принцип ИХЛА состоит в присоединении специфических веществ — люминофоров, светящихся в ультрафиолетовом свете, к соответствующим антителам. Количество антител определяется люминометром — специальным прибором, определяющим уровень свечения исследуемого образца.
Результаты и их расшифровка
Обычно результат определяется такими показателями (Внимание!!! — в зависимости от лаборатории, проводящей исследование данные могут несколько отличаться):
- «-» — отсутствие антител, норма;
- «+» — слабая реакция;
- «++» — умеренная реакция;
- «+++» — сильная реакция.
Положительный результат исследования на наличие специфических антител может подтверждать как наличие аллергии, так и возможность успешного блокирования антителами аллергена. Поэтому окончательно диагноз аллергия на устрицы (реакция на аллерген f 290) устанавливается только специалистом, который интерпретирует данные обследования, принимая во внимание симптоматику и историю заболевания (анамнез).