Пищевая непереносимость фисташек
Кошурин Дмитрий Валерьевич
Врач КДЛ, Главный врач,
Непереносимость фисташек
Аллерген-специфические IgG-антитела, присутствующие в фисташках, относятся к неинфекционной группе, иммуноглобулинов класса IgG, и они появляются в крови человека в ответ на присутствие в ней антигенов, веществ, входящих в состав фисташек. Суть медицинских исследований заключается в провоцировании иммунной системы на определенные реакции, чтобы выявить конкретный провоцирующий аллергию продукт питания.
Когда анализ показан?
Лабораторное исследование на выявление в крови пациента антител класса IgG к индивидуальным аллергенам, попадающим в организм с фисташками, проводится при проявлении у пациента некоторых неспецифических симптомов, таких как:- косметологические проблемы с кожей: частые воспаления и высыпания;
- общее плохое самочувствие: недостаточность жизненной энергии, депрессии и т.п.;
- проблемы с лишним весом.
Суть третьего типа иммунокомплексных реакций такова, что их проявление не носит каких-либо специфических симптомов, и наступает спустя продолжительное время.
Для врача-аллерголога часто невозможно поставить четкий диагноз, опираясь лишь на анамнез и пищевой дневник пациента, поэтому больному назначают высокоточные лабораторные анализы крови.
Что выявляется данным анализом?
По результатам исследований в сыворотке из крови пациента обнаруживают определенное количество специфических антителIgG, появившихся в ответ на провоцирующие их антигены фисташек.
Результаты
- Если антител не обнаружилось, либо их количество на один миллилитр сыворотки меньше, чем пятьдесят единиц, аллергии на фисташки у больного нет.
- Если концентрация иммуноглобулинов от 50 до 100 единиц в одном миллилитре исследуемой биологической жидкости, значит, это аллергическая реакция слабой степени выраженности.
- При содержании антител от ста до двухсот единиц аллерголог может сделать заключение об умеренно выраженной патологии.
- Если же концентрация иммуноглобулинов класса IgG превышает двести единиц, это свидетельствует об аллергическом ответе высокой степени выраженности. В таком случае пациенту запрещается употреблять фисташки и блюда из них продолжительное время.