Пищевая непереносимость кунжутных семян

Кошурин Дмитрий Валерьевич
Врач КДЛ, Главный врач,
Срок исполнения
(рабочие дни):
до 8 дн.
(рабочие дни):
до 8 дн.
Цена:
600 ₽*
* Взятие биоматериала оплачивается отдельно
Непереносимость кунжута
Кунжут – это приправа, известная из глубокой древности. Из семян кунжута получают масло, они имеют приятный нежный вкус с горчинкой. Используют продукт не только в кулинарии, но также парфюмерии и медицинской практике. Несмотря на такое широкое применение, кунжут может вызвать аллергическую реакцию.
Часто у людей развивается скрытая пищевая аллергия, опасность которой связана с тем, что клинические симптомы развиваются медленно. Прогрессирующее развитие патологического процесса может быть чревато развитием хронических заболеваний со
стороны пищеварительного тракта, дыхательной, нервной системы, а также психической сферы.

Повышенная чувствительность к семенам кунжута может вызывать ряд симптомов:
- высыпания;
- отек;
- боли в желудке;
- астма;
- экзема.
Анализ выполняется через забор крови из вены в пробирку с гелем иммунохемилюминесцентным методом, затем в течение 5ти дней пациент получает результаты исследования.
Показания к проведению исследования
Врачи назначают анализ в таких случаях:
- комплексное обследование для выявления потенциального аллергена;
- при наличии пищевой аллергии для корректировки питания.
Подготовка к анализу на непереносимость кунжута
Для максимально точного результата анализа учитывайте следующие рекомендации:
- анализ берется натощак, последний прием пищи должен быть не ранее, чем за двенадцать часов;
- употребление воды разрешено, так как это не влияет на результат исследования;
- лабораторные нормы рассчитаны на утренние показатели, в разное время суток показатели крови могут меняться, поэтому проводите исследование утром;
- накануне избегайте интенсивных физических нагрузок, а также употребления алкогольных напитков;
- за несколько часов до исследования избегайте курения;
- глюкокортикостероидные гормоны влияют на результат исследования, поэтому об их приеме лучше сообщить врачу;
- прием антигистаминных средств допускается.
Интерпретировать результаты может только квалифицированный специалист. Точный диагноз ставится на основании клинической картины и других анализов.
Итак, диагностика – это начальный этап лечения. Самолечение аллергии недопустимо. Если своевременно не обратиться к специалисту, можно серьезно навредить своему здоровью. Результаты исследования – это не диагноз. Чем раньше вы пройдете анализ, тем больше у вас шансов на скорейшее выздоровление.