Пищевая непереносимость кунжутных семян

Непереносимость кунжута

Данный биохимический анализ крови позволяет определить уровень содержания в крови специфических иммуноглобулинов IgG к аллергену «Кунжут» и выявить причины пищевой аллергии.

Кунжут – это приправа, известная из глубокой древности. Из семян кунжута получают масло, они имеют приятный нежный вкус с горчинкой. Используют продукт не только в кулинарии, но также парфюмерии и медицинской практике. Несмотря на такое широкое применение, кунжут может вызвать аллергическую реакцию. Повышенная чувствительность к семенам кунжута может вызывать ряд симптомов: высыпания, отеки, боли в желудке, астму или экзему.

Часто у людей развивается скрытая пищевая аллергия, опасность которой связана с тем, что клинические симптомы развиваются медленно. Прогрессирующее развитие патологического процесса может быть чревато развитием хронических заболеваний со стороны пищеварительного тракта, дыхательной, нервной системы, а также психической сферы.

Анализ выполняется через забор крови из вены в пробирку с гелем иммунохемилюминесцентным методом, затем в течение 5ти дней пациент получает результаты исследования.

Показания к проведению исследования

Врачи назначают анализ в таких случаях:

• комплексное обследование для выявления потенциального аллергена;
• при наличии пищевой аллергии для корректировки питания.

Подготовка к анализу на непереносимость кунжута

Для максимально точного результата анализа учитывайте следующие рекомендации:

• анализ берется натощак, последний прием пищи должен быть не ранее, чем за двенадцать часов;
• употребление воды разрешено, так как это не влияет на результат исследования;
• лабораторные нормы рассчитаны на утренние показатели, в разное время суток показатели крови могут меняться, поэтому проводите исследование утром;
• накануне избегайте интенсивных физических нагрузок, а также употребления алкогольных напитков;
• за несколько часов до исследования избегайте курения;
• глюкокортикостероидные гормоны влияют на результат исследования, поэтому об их приеме лучше сообщить врачу;
• прием антигистаминных средств допускается.

Интерпретировать результаты может только квалифицированный специалист. Точный диагноз ставится на основании клинической картины и других анализов.

Итак, диагностика – это начальный этап лечения. Самолечение аллергии недопустимо. Если своевременно не обратиться к специалисту, можно серьезно навредить своему здоровью. Результаты исследования – это не диагноз. Чем раньше вы пройдете анализ, тем больше у вас шансов на скорейшее выздоровление.