Комплекс исследований для выявления аллергена: "Томаты (помидор)"

Кошурин Дмитрий Валерьевич
Кошурин Дмитрий Валерьевич Врач КДЛ, Главный врач,

Анализ крови на IgE к аллергену: «Томаты (помидор)»

Иммунологический анализ крови, который позволяет определить количество специфического иммуноглобулина изотипа E к аллергену «Томаты (помидор)», проводится для выявления наличия сенсибилизации организма пациента к этим овощам.

Аллергия на помидорыТомат (или помидор) – это травянистое растение семейства Пасленовые, плоды которого содержат множество полезных для человеческого организма веществ: витамины (А, С, B2, B-6, E, K, P), бета-каротин, фруктозу, глюкозу, лимонную и яблочную кислоты, микроэлементы  (медь, йод, кальций, цинк, калий, натрий, фосфор, марганец, бор, железо, магний), холин, клетчатку, фитонциды, глутатион.

Употребление томатов способствует удалению токсинов, регуляции функциональной деятельности нервной, сердечной, сосудистой и мочевыделительной систем, поддержанию необходимого кислотно-щелочного баланса, улучшению процессов пищеварения и метаболизма, профилактике атеросклероза, астении, фибро-миалгии и опухолевидных образований.

Однако, важно знать, помидор может стать причиной неадекватного иммунного ответа – «благодаря» высокому содержанию ликопина, который организм сенсибилизированного человека воспринимает как чужеродный белок. Результатом такой повышенной восприимчивости является аллергическая реакция незамедлительного типа, которая развивается спустя короткое время после употребления помидора – пациенты предъявляют жалобы на:

  • болезненные ощущения в животе;
  • Сыпь на кожетошноту;
  • зудящие высыпания на коже;
  • позывы к рвоте;
  • диарею;
  • снижение кровяного давления;
  • отек губ и слизистых покровов ротовой полости;
  • слезотечение;
  • покраснение склер;
  • сильную ринорею;
  • затрудненное дыхание.

Тяжелые случаи пищевой аллергии сопровождаются анафилаксией. Для выявления гиперчувствительности организма к ингредиентам продуктов питания проводится специальное иммунологическое тестирование.  

Показания для назначения анализа крови

Анализ крови на IgE к аллергену: «Томаты (помидор)» проводится при:

  • оценивании риска возникновения аллергии на помидоры;
  • установлении причин аллергологических патологий;
  • наличии у пациента поливалентной сенсибилизации;
  • оценивании успешности проводимого лечения.

Правила подготовки к анализу

Сдать кровь на анализДля проведения исследования используют современную лабораторную методику ImmunoCAP – иммуно-флюоресценцию на твердой фазе. Биологическим материалом является венозная кровь, ее образец отбирают в утреннее время, натощак. 

Накануне венепункции пациент должен исключить:

  • прием гормональных средств;
  • распитие алкоголя;
  • курение;
  • чрезмерное физическое и психоэмоциональное напряжение.

Расшифровка анализа крови

В норме аллерген-специфические антитела класса Е к аллергену «Томаты (помидор)» не превышают 0,351 кЕдА/л

Увеличение титров подтверждает тот факт, что аллерго-патология обусловлена сенсибилизацией к помидорам. Последующие снижение титров IgE указывает на исключение контакта с аллергеном «Томаты (помидор)» и эффективность медикаментозного лечения.