Пищевая непереносимость цветной капусты

Кошурин Дмитрий Валерьевич
Кошурин Дмитрий Валерьевич Врач КДЛ, Главный врач,

Анализ на непереносимость Капусты цветной


Лабораторное исследование крови, определяющее наличие антител типа IgG, как реакции организма на присутствие аллергенов и веществ, содержащихся в цветной капусте.

пищевая непереносимость цветной капустыПодготовка к исследованию:

  • Исследование проводится утром, натощак
  • С последнего приема пищи должно пройти не менее 10 часов
  • Отказ от курения за 30 минут до взятия крови

Тип биоматериала: венозная кровь

Синонимы (rus): Выявление IgG к цветной капусте, Исследование на аллерген f291, реакция IgG на аллерген f291

Синонимы (eng): I analysis of IgG Cauliflower, The diagnosis of food allergen f291

Методы исследования: ИХЛА

Сроки выполнения: 5 дней


Что такое IgG-анализ на цветную капусту и его значение?


Для постановки правильного диагноза и выявления антигенов в рационе питания больного врачу-аллергологу необходимы точные данные, прямо указывающие на продукт, который является истинной причиной аллергических симптомов. IgG-анализ на f291 может с высокой долей вероятности выявить присутствие в крови пациента специфических антител, являющихся причиной аллергии на цветную капусту. Без данного исследования определить источник аллергии невозможно, поскольку между моментом употребления в пищу данного продукта и возникновением симптомов аллергии может пройти несколько дней. Клинические наблюдения за состоянием пациента выявляют стандартную симптоматику и не позволяют найти истинную причину болезни.

Результаты исследования и их интерпретация


Лабораторное исследование крови помогает выявить количественное присутствие белка ИГ, вызванное иммунным ответом организма на присутствие в нём веществ, содержащихся в цветной капусте. Отсутствие реакции на компоненты f291 позволяет исключить вышеуказанный продукт из числа подозреваемых в возникновении аллергии. Присутствие белков IgG говорит о том, что реакция есть, но трактовать результат анализа следует, исходя из данных клинических наблюдений, поскольку в определённых концентрациях выявляемые антитела могут играть положительную роль, блокируя попавшие в организм антигены.