Комплекс исследований для выявления аллергена: Конина, IgE

Анализ крови на IgE к аллергену «Конина»

Иммунологическое тестирование крови с использованием твердофазного хемилюминесцентного иммуно-анализа, который предоставляет возможность определить количество специфических IgE-антител к аллергену «Конина», проводится для выявления наличия у пациента сенсибилизации к структурным компонентам данного продукта.  

Конское мясо – признанный во многих странах деликатес, оно содержит минимум углеводов и жиров, жизненно-важные микроэлементы (калий, железо, медь, серу, фосфор, магний, натрий) и витамины (В1, А, В2, Е, тиамин, РР, рибофлавин). Блюда из конины являются низкокалорийными и диетическими – их употребление позволяет:

• улучшить микрофлору кишечника и его функционирование;
• стимулировать усвоение глюкозы и снизить риск возникновения сахарного диабета;
• восстановить обмен веществ;
• благоприятно воздействовать на нервную и кроветворную системы;
• укрепить соединительную ткань;
• нормализовать работу сердечной мышцы;
• повысить способность человеческого организма сопротивляться вирусным инфекциям.

Однако, несмотря на тот факт, что конину считают одним из самых полезных сортов мяса, она может спровоцировать гиперчувствительную реакцию. Ее основной участник – иммуноглобулин класса Е. Каждому аллергену соответствуют индивидуальные специфические антитела, количественное определение которых позволяет врачу-аллергологу оценить взаимосвязь между их концентрацией и степенью клинических проявлений неадекватного иммунного ответа.

Показания для назначения анализа

Исследование крови на иммуногобулин Е к аллергену «Конина» назначается при:

• диагностике аллерго-патологий;
• установлении причин обострения хронических заболеваний;
• оценивании риска возникновения гиперчувствительности при расширении рациона питания;
• невозможности отмены фармакологических средств, оказывающих влияние на результаты прик-тестов;
• сомнительных итоговых данных скарификационных проб;
• повышении уровня содержания общего иммуноглобулина Е.

Подготовка к сдаче крови

Исследование выполняют из сыворотки крови, которую получают в лабораторных условиях при центрифугировании образца биологического материала, отобранного из локтевой вены в утреннее время, натощак. 

Накануне исследования пациенту следует:

• ограничить курение и физическое напряжение;
• воздержаться от употребления спиртного;
• исключить пищевую и эмоциональную нагрузку.

Интерпретация результата анализа

Нормой считается титр аллерген-специфических антител класса Е не более 0,34 кЕдА/л. Превышение их численности – положительный результат. Уровень сенсибилизации к конине классифицируют: 

• 0,341-0,695 кЕдА/л – признаки пищевой аллергии не наблюдаются;
• 0,696-3,495 кЕдА/л – чувствительность средняя, со слабо выраженной симптоматикой;
• 3,51-17,491 кЕдА/л – высокая чувствительность, аллергическая реакция активно выражена.

Титр IgЕ, превышающий 18,0 кЕдА/л, свидетельствует о риске развития анафилактического состояния.