Комплекс исследований для выявления аллергена: Скумбрия, IgE

Кошурин Дмитрий Валерьевич
Кошурин Дмитрий Валерьевич Врач КДЛ, Главный врач,

Анализ выявления аллергена: Скумбрия, IgE

Анализ выявления аллергена: СкумбрияАнализ крови направлен на выявление с последующим количественным определением иммуноглобулинов класса Е, продуцирование которых вызвано употреблением скумбрии. 

Скумбрия – ценная промысловая рыба. Она продается во всех торговых точках – от крупных магазинов до палаток на базаре – свежемороженая, консервированная, соленая, горячего или холодного копчения. Скумбрия богата легкоусвояемым белком, макроэлементами и витаминами, особенно группы В. Однако она считается вторым по степени аллергенности видом рыбы. 

Основными симптомами аллергии на рыбу, в том числе и скумбрию, могут служить нарушения работы пищеварительного тракта (явления диспепсии), поражение кожи (крапивница, сопровождающаяся зудом) или проблемы с дыхательной системой (кашель, удушье, аллергический ринит). В любом случае требуется неотложная помощь врача. Самыми тяжелыми проявлениями аллергии являются отек Квинке и анафилактический шок.

Иммуноглобулины Е – особые антитела, выработка которых начинается с момента попадания в организм чужеродного белка (антигена). Причем они отличаются узкой специфичностью, то есть синтезируются исключительно на какой-либо один вид антигена. Однако при очень схожем строении двух антигенов все же может развиться аллергия. И тогда речь идет уже о так называемой перекрестной реакции.

Показания для назначения анализа

  • диагностика пищевой аллергии на скумбрию, особенно если после ее употребления появились подозрительные симптомы;
  • составление индивидуального рациона для пациентов с ослабленной иммунной системой;
  • проверка возможной реакции на скумбрию у аллергиков;
  • оценка проведенного лечения;
  • периодическое наблюдение за состоянием пациента;
  • уточнение диагноза, если другие методы аллергодиагностики не дали конкретных результатов.

Подготовка к сдаче крови

Сдать кровь на анализАнализ сдают натощак. Пациент утром не завтракает. Последний прием пищи должен быть как минимум за 6-8 часов до забора крови. Если анализ необходимо сдать днем, следует выдержать промежуток в 4 часа с момента последнего перекуса. Питьевой режим без изменений, однако, алкоголь нужно исключить. Накануне стараться не заниматься спортом и не нервничать, а также не вводить в рацион новые, несвойственные обычному меню, продукты. За час до сдачи – не курить. 

Нельзя проводить анализ на фоне гормональной терапии глюкокортикоидами, а также во время приема антигистаминных препаратов. При назначении анализа врач-аллерголог должен знать, что пациент принимает лекарства, и по возможности отменить их на некоторое время.

Расшифровка результатов анализа

Анализ на индивидуальную непереносимость скумбрии является количественным. Нормой считаются показатели 0-0,34 МЕ/л. Выше этих данных врач должен уже оценивать выраженность аллергической реакции и принимать соответствующие меры. Отрицательный результат анализа свидетельствует об отсутствии аллергии, прекращении контакта с аллергеном или успешной терапии.